سندوتش الدجاج المشوى من ماكدونالدز

من طرف فرح الجمعة أكتوبر 08, 2010 11:31 am

سندوتش الدجاج المشوى من ماكدونالدز

المقادير:

صدور دجاج فيلية -
خبز برجر بالسمسم -
خس – طماطم شرائح – مايونيز -
التتبيلة :
نصف كوب ماء -
ربع كوب زيت نباتي -
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة جيدا -
مكعب ماجي -
ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة صغيرة عصير ليمون -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
ثمن ملعقة صغيرة فلفل -
ثمن ملعقة صغيرة بابريكا (بودرة فلفل احمر حلو) تجديها بالسوبرماركت في ركن البهارات .

الطريقة:

عزيزاتي هذه اكلة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الاكلات التي تقدمها المطاعم المشهورة خلينا نتعلمها ونسويها بالبيت حتى نجنب ازواجنا او اولادناتناولها بهذه المطاعم ونضمن صحتهم لانها ستكون بصنع ايادينا -لا دهون سيئة ولا سمنة زائدة-وساحاول موافاتكم بمختلف اكلات المطاعم وسر لذّتها كما تطبق هناك بالفعل وصحتين وعافية:
نخلط جميع المقادير وننقع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مع عمل شقوق بالشوكة في صدور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حتى يتشرب الخليط جيدا ثم نضعه عدة ساعات بالثلاجة
نحضر الشواية او شواية المطبخ ونحمص الخبز قليلا ثم نضع الدجاج ونتركه لمدة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]8-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز و عليه ملعقة طعام مايونيز ثم الخس المقطع صغير وشرائح الطماطم الرفيعة وعليها الدجاج ويقدم
ملاحظة : من أسرارهم انهم عند الانتهاء من تحضير الساندويتش يقوموا بلفه بورق خاص و يتركوه دقائق قليلة ثم يضعوه مرة أخرى في المايكرويف لمدة 20 ثانية بالورق الملفوف(السوليفان) و يقدم ..
ملاحظة اخرى : اذا لم توجد شواية ممكن تحمير الدجاج بالمقلاة مع قليل من الزيت..